Sød kartoffelspagetti med krydderurtepesto

Sød kartoffelspagetti med krydderurtepesto

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Prép. 25min

Total 40min

4 portioner

Ingrédients

fed hvidløg
1
mandler
40 g
blandede krydderurter, friske (f.eks. basilikum, persille, mynte, rosmarin, timian), kun blade
50 g
ekstra jomfruolivenolie
70 g
salt til krydderier
½ teske
vand
500 g
sød kartoffel skåret i spiraler (se tip)
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 399 mg

Protides 5 g

Calories 1561 kJ / 372 kcal

Lipides 23 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 31 g

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