Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

3.4 14 évaluation

Prép. 15min

Total 4h 15min

16 κομμάτια

Ingrédients

Σιρόπι

ζάχαρη
350 γρ.
νερό
180 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Βάση

βούτυρο σε κομμάτια
200 γρ.
200 γρ. βούτυρο ghee
κανταΐφι
300 γρ.

Κρέμα

γάλα
1000 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
κρόκους αυγών
6
ζάχαρη
110 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
1 κ.γλ.
κορν φλάουερ
130 γρ.

Συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)
400 γρ.
φιστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα
100 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 6 g

Calories 2109 kJ / 505 kcal

Lipides 30 g

Glucides 52.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γλυκά και δροσερά 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

2h

Ραβανί

Ραβανί

45min

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25h 20min

Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο

Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο

50min

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

50min

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

4h

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

25h

Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5h 30min

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1h 30min

Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες

55min