Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na plátky (2 mm)
- 70 gramů sezamového oleje
- 60 gramů hnědého cukru
- 45 gramů sójové omáčky
- 60 gramů balzamikového octa
- 100 gramů jarní cibulky, na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
- 2 badyány
- 500 gramů vepřových žeber, nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
- 600 gramů vody
- 200 gramů basmati rýže
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 20 gramů sezamových semínek
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3438 kJ / 821.8 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 50 g
- Graisses saturées
- 12.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 0.7 mg
Recettes alternatives
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 Std. 25 Min
Rychlé hovězí Massaman kari
40 phút
Kapr vařený v páře
55min
Kokotky s polévkou s masovými kuličkami
40 phút
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1h 50 min
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Pas d’évaluation
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Pas d’évaluation
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1h 30 phút
Rychlá asijská hovězí polévka
40 phút
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15 phút
Thai Burger
30 phút
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5 phút