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Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pișcoturile zdrobite
- 200 g pișcoturi, jumătăți
Sosul de fructe de pădure
-
250
g căpșune
ou 250 g căpșune, congelate -
250
g zmeură
ou 250 g zmeură congelată - 30 g zeamă de lămâie
- 100 g zahăr
- 200 g vin spumant, sec sau dulce
- 1 ½ linguriță agar-agar
Crema
- 50 g zahăr
- 300 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 300 g mascarpone
Asamblarea
-
200
g coacăze roșii, proaspete, pentru decor
ou 200 g cireșe maraschino, pentru decor - 20 g frunze de mentă proaspătă, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 pahar
- Calories
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Protides
- 3.3 g
- Glucides
- 22.6 g
- Lipides
- 14.8 g
- Graisses saturées
- 8.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 95.5 mg
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