Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 2h 30min

8 μερίδες

Ingrédients

φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
15 γρ.
φύλλα μαϊντανού
25 γρ.
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού
10 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
1500 - 2000 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
νερό
150 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Lipides 35.9 g

Glucides 0.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Πασχαλινό μενού 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Πατάτες ογκρατέν

1h 10min

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

1h 50min

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

50min

Σαλάτα με φασόλια

Nessuna valutazione

Τηγανίτες με γλυκοπατάτα

Nessuna valutazione

Κρεμώδης κολοκυθόσουπα

35min

Πρωινό μπουρίτο

Nessuna valutazione

Βέγκαν βούτυρο

Nessuna valutazione

Παιδικές πίτσες

1h 20min

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Nessuna valutazione

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1h

Αναρόπιτα τυλιχτή

2h 45min