Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zahăr topit cu nuci pecan
- 150 g nuci pecan
- 250 g zahăr
- 1070 g apă
- 30 g unt nesărat, răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie (vezi recomandări)
- 50 g oțet
Înghețată cu sirop de arțar
- 1 păstaie de vanilie și semințele
- 40 g lapte integral
- 400 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 180 g sirop de arțar, pur
- 30 g sirop de glucoză
- 6 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1866 kJ / 446 kcal
- Protides
- 3.7 g
- Glucides
- 43.1 g
- Lipides
- 30.3 g
- Graisses saturées
- 12.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 42.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cremă de portocale de Sevilla
15 min
Chifle dulci
Pas d’évaluation
Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb
Pas d’évaluation
Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate
12 Std. 20 Min
Banana Split
Pas d’évaluation
Ceai rusesc
Pas d’évaluation
Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos
2h 15min
Înghețată cu iaurt și mango
12hod.
Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol
50min
Monstruleți copți din piure de cartofi
2hod. 5min
Înghețată de fistic fără ou
10 Std. 20 Min
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2h 15min