Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 26h 30min

10 porții

Ingrédients

Zahăr topit cu nuci pecan

nuci pecan
150 g
zahăr
250 g
apă
1070 g
unt nesărat răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandări)
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată cu sirop de arțar

păstaie de vanilie și semințele
1
lapte integral
40 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
sirop de arțar, pur
180 g
sirop de glucoză
30 g
gălbenușuri
6
sare (opțional)
1 priză

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 42.8 mg

Protides 3.7 g

Calories 1866 kJ / 446 kcal

Lipides 30.3 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 12.5 g

Glucides 43.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simbolul verii 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Pas d’évaluation

Desert australian

Pas d’évaluation

Unt cu căpșune și cimbru

Pas d’évaluation

Cremă de brânză cu caviar și salată

Pas d’évaluation

Votka daiquiri cu mure și afine

15min

Omletă cu pui în stil thailandez

50min

Bloody Mary

5min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1h 5min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min

Granola

1h 40min