Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 portocală
Umplutura cu ricotta
- 30 g zahăr
- 15 g unt nesărat, cuburi
- 425 - 455 g ricotta proaspătă
- 1 gălbenuș
- 1 priză sare
Cremă
- 130 g smântână fermentată, de orice tip
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 30 g zahăr
- 15 g extract natural de vanilie
- 1 priză sare
- 55 g unt nesărat, cuburi
- 6 crêpes, cumpărate sau preparate în casă (vezi recomandare)
Sos de afine (opțional)
- 170 g afine
- 55 g zahăr
- 55 g apă
- 4 lingurițe amidon de porumb
- zahăr pudră, pentru presărat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1844.3 kJ / 440.8 kcal
- Protides
- 13.7 g
- Glucides
- 34.2 g
- Lipides
- 27.9 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 219.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Supă Wonton
Pas d’évaluation
Mini tarte cu piersici și lavandă
40min
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40min
Batoanele cu miere ale Sabrinei
40min
Schiacciata
2 godz.
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 godz. 30 min
Supă toscană de fasole
50min
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Pas d’évaluation
Tocană de vită cu gnocchi
1 godz. 30 min
Pachețele de primăvară cu pui
1 Std.
Cheesecake cu caise și zmeură
5u. 30min