Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

700 gramů

Ingrédients

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Niveau

facile

Infos nut. par 700 gramů

Sodium 1817.4 mg

Protides 42 g

Calories 4540 kJ / 1091 kcal

Lipides 75 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 46 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday Basics 16 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Čočkový chléb

12h 30min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45min

Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy

30min

Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou

Pas d’évaluation

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min

Tiramisu dort se sušenkami Amaretti

7h 30min

Glazovaná karotka s medem

1h 20min

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

1h 5min

Španělská bramborová omeleta

40min

Anglické muffiny

1h 30min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45min

Rizoto s parmazánem

30min