Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 gramů arašídového oleje
- 15 - 20 gramů červené kari pasty, podle chuti (viz Tip)
- 55 gramů hnědého cukru
- 55 gramů rybí omáčky
- 40 gramů tamarindové pasty
-
2
vrchovaté čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
ou 2 kostky kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody) - 2 listy limety kaffir, sušené
- 300 gramů vody
- 200 gramů čerstvých zelených fazolových lusků, na kousky (3 cm)
- 4 filety z bílé ryby, bez kůže (každý cca 200 g, každý cca 8 x 10 cm velký)
- 125 gramů sterilované kukuřice, scezené, na kousky (2–3 cm)
- 270 gramů kokosového krému
- čerstvý koriandr, jen lístky, natrhané, na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2406 kJ / 575 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 32 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Mexický quinoa salát
30 min
Krevetová polévka s batáty
45 min
Tuňákový snídaňový quiche bez těsta
30 min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2 godz.
Polenta s hříbky
55min
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50 min
Švestkový clafoutis (TM6)
1 Std. 15 Min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 Std. 10 Min
Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi
35 min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1 godz.
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 min