Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 克 土豆 ，去皮，切成能放入进料口的半圆状
- 1200 克 水
- 7 克 盐
- 1 茶匙 花椒 ，约1克
- 适量 矿泉水 ，冲凉冷却用
- 2 瓣 蒜头
- 15 克 生抽
- 10 克 醋
- 50 克 油辣子
- 适量 葱 ，切末
- 适量 香菜 ，切末
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1490 kJ / 356.5 kcal
- Protides
- 8.1 g
- Glucides
- 41.9 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 2099 mg
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