Suppe med svampe og cannellini bønner

Suppe med svampe og cannellini bønner

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Prép. 10min

Total 35min

4 portioner

Ingrédients

tørrede vilde svampe (f.eks. porcini, ceps)
30 g
vand, kogende
300 g
løg opdelt
120 g
smør i tern
60 g
cannellini bønner, dåse drænet (2 x 400 g dåser)
480 g
kogt vand, fra grøntsager (se tip)
400 g
salvieblade, friske
2
salt plus ekstra efter smag
¾ tsk
sort peber, stødt plus ekstra efter smag
¼ tsk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 464.5 mg

Protides 9.4 g

Calories 1097.2 kJ / 262.2 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 6.8 g

Graisses saturées 7.9 g

Glucides 29.4 g

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