Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ouă
- 6 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Salată de țelină și morcovi
- 300 g țelină rădăcină, descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
- 300 g morcovi, tăiați în bucăți (2 cm)
- 100 g iaurt simplu, (3,6% grăsime)
- 20 g maioneză
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g miere
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper alb măcinat
Ouă scoțiene
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 600 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 15 g muștar
- 20 g pesmet
- 1 ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper alb măcinat
- 50 g pesmet (aprox. 5 linguri)
- 20 g făină, pentru înfăinat
- 1000 g ulei pentru prăjit în baie de ulei
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1933 kJ / 462 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 26 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 742 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Cornulețe fragede
1h
Cremă de fructe de pădure
20min
Brioșe cu legume și alune de pădure
40min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1 Std. 35 Min
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5 Std.
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Cappuccino Milkshake
10min
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3 Std. 15 Min
Gulaș
2h 35min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h