New York-style cheesecake med jordbærsauce

New York-style cheesecake med jordbærsauce

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Prép. 15min

Total 26h 10min

12 portioner

Ingrédients

Kiksebund

smør
kiks, digestive (se tips)
150 g
sukker, hvid
40 g

Ostekage

flødeost
1000 g
sukker, hvid
250 g
æg
4
citron skal
1
creme fraiche
200 g
majsmel (se tips)
2 spsk

Jordbærsauce

jordbær trimmet og skåret i halve
250 g
sukker, hvid
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 375 mg

Protides 11 g

Calories 2418 kJ / 576 kcal

Lipides 43 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 27 g

Glucides 38 g

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