Versions compatibles
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 225 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 85 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. μπούκοβο
- 15 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1600 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 170 γρ. νερό
- 55 γρ. τυρί παρμεζάνα, το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 527.7 kJ / 126.1 kcal
- Protides
- 6.3 g
- Glucides
- 19.1 g
- Lipides
- 4.3 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 767.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1 Std. 20 Min
Μουχαλεμπί
2 Std. 20 Min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Κεσκέκι
Pas d’évaluation
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 Std. 20 Min
Κέικ σοκολάτας με παντζάρι
2 Std. 20 Min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Pas d’évaluation
Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο
55min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Pas d’évaluation
Banana Bread
1 Std. 50 Min