Appareils et accessoires
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
Prép. 50min
Total 1h 30min
6 μερίδες
Ingrédients
Ντιπ γιαουρτιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
γιαούρτι, άπαχο150 γρ.
Καροτοκεφτέδες
-
ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι120 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)500 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 πρέζα
-
φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)45 γρ.
-
μεγάλο αυγό1
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optionnel)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα2 κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
5 g
Calories
573 kJ /
137 kcal
Lipides
5 g
Glucides
16 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γλυκαιμικός Δείκτης
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1h
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1h 30min
Άγριο ρύζι με μήλα
50min
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35min
Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες
1h 30min
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Pas d’évaluation
Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα
15min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Κοτόπουλο tikka masala
1h 10min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1h 15min