Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Krém
- 250 gramů krupicového cukru
- 50 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 180 gramů bílé čokolády, na malé kousky
- 50 gramů másla, na kousky, pokojové teploty
- 100 gramů mascarpone
Korpus
- 150 gramů cukru
- 100 gramů hnědého cukru
- 250 gramů másla, na kousky, pokojové teploty, plus navíc na vymazání
- 1 vanilkový lusk, pouze vyškrábnutá semínka
- 6 vajec
- 200 gramů mléka
- 350 gramů hladké mouky, plus navíc na vysypání
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
Šlehačka a dekorace
- 400 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku, vychlazené
- 16 gramů ztužovače šlehačky
- 500 gramů směsi čerstvého ovoce, na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2378.1 kJ / 568.4 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 61.5 g
- Lipides
- 33.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Recettes alternatives
Veganský čedar z kešu
3 godz. 10 min
Rebarborovo-jahodový nektar
Pas d’évaluation
Pane alla birra (Pivní chléb)
4 Std.
Mléčné bulky s datlemi
1 godz.
Mátová marináda se sirupem z granátového jablka
5 min
Bolognese classico
5h
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)
Pas d’évaluation
Tahini
25 Min
Veganská feta
12h 10min
Veganský sýr na těstoviny – alternativa parmazánu
10 Min
Espresso tonic
5 min
Dutch Baby pancake
25 Min