Klasszikus lengyel torta

Klasszikus lengyel torta

5.0 2 évaluation
Prép. 30min
Total 2h 25min
20 adag

Ingrédients

Torta alap
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) kenéshez
  • búzaliszt szóráshoz
  • tojás
    8
  • kristálycukor
    240 g
  • vanília kivonat, természetes
    2 tk
  • búzaliszt
    240 g
  • sütőpor
    1 tk
  • tengeri só
    2 csipet
Áfonya lekvár
  • áfonya (lásd Tippek)
    250 g
  • befőzőcukor 1:1
    100 g
  • citromlé, frissen facsart
    1 ½ tk
  • étolaj
    1 tk
  • víz
    50 g
Citromos víz
  • citromlé, frissen facsart
    50 g
  • víz
    150 g
  • vegyes bogyós gyümölcs, friss kisebb bogyók félbevágva és nagyobb bogyók szeletelve
    500 g
Krémes keverék
  • mascarpone (lásd Tippek)
    500 g
  • habtejszín min. 30%-os zsírtartalommal
    600 g
  • porcukor
    80 g
  • vanília kivonat, természetes
    2 tk
  • vegyes bogyós gyümölcs, friss választható, díszítés
  • menta, friss csak levelek, díszítés

Niveau

difficile


Infos nut. par 1 adag

Sodium 161 mg
Protides 6 g
Calories 1539.4 kJ / 367.9 kcal
Lipides 22 g
Fibre 1.2 g
Graisses saturées 12.4 g
Glucides 37.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer