猪里脊配甜椒酱、意大利扁面

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Prép. 15min

Total 1h 20min

4 人份

Ingrédients

猪里脊肉去除筋膜，切5-6厘米大块
500 克
培根整片
8 片(薄片)
蒜头
2 瓣
洋葱切块
60 克
红甜椒切小块
200 克
油
20 克
罐装番茄碎
400 克
稀奶油
200 克
水
700 克
番茄膏
20 克
辣椒粉
1 满茶匙
玛莎拉葡萄酒（Marsala）
30 克
白砂糖
1 茶匙
盐
½ 茶匙
白胡椒粉
½ 茶匙
细扁意面
300 克
奶油乳酪
80 克
法式酸奶油
80 克
新鲜欧芹切碎，装饰用
适量

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Sodium 858.1 mg

Protides 47.2 g

Calories 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Lipides 62.5 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 27.6 g

Glucides 71 g

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