Кускус с агнешко и зеленчуци

Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 50min
4 порции

Ingrédients

  • кориандров лист, пресен
    4 стръкчета
  • листа от магданоз, пресен
    4 стръкчета
  • бял лук разрязан на четвъртинки
    120 г
  • месо от агнешка плешка (без кости) нарязани на парчета (4 см)
    500 г
  • черен пипер, смлян на вкус
    ½ ч. л.
  • сол
    3 ч. л.
  • зехтин
    60 г
  • морков нарязани на парчета (около 4 см)
    150 г
  • ряпа нарязани на парчета (около 4 см)
    80 г
  • канела,смляна
    1 ½ ч. л.
  • джинджифил, сушен, смлян
    1 ч. л.
  • вода
    500 г
  • тиквичка нарязани на парчета (около 4 см)
    200 г
  • стафида, всички разновидности
    100 г
  • бял нахут, консервиран отцеден
    260 г
  • шафранови нишки
    1 щипка
  • кус-кус, среден
    300 г
  • вряща вода
    350 грам

Niveau

facile


Infos nut. par 1 порция

Sodium 2024.6 mg
Protides 37.2 g
Calories 3998.9 kJ / 955.8 kcal
Lipides 44.1 g
Fibre 12 g
Graisses saturées 14 g
Glucides 103.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer