Crème Chantilly Salée
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Crème Chantilly Salée

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30 morceaux

Ingrédients

  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • le jus d'un citron jaune
  • 8 brins de ciboulette fraîche, ciselés

Appareils et accessoires

TM6
TM5

Plus

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Source
cookidoo.fr

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