Terrine de foie-gras mi-cuit
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Terrine de foie-gras mi-cuit

Partagé par
la communauté Cookidoo®
Prép. 25min
Total 50h
3 bocaux

Ingrédients

  • 1 foie gras de canard cru
  • sel
  • poivre ou piment d'espelette
  • 2 c. à soupe de cognac ou armagnac ou liqueur de vanille, ...
  • 500 g d'eau

Appareils et accessoires

TM5
TM6

Plus

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Source
cookidoo.fr

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