Pâtes au pesto à l'italienne d'Enrica
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Pâtes au pesto à l'italienne d'Enrica

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Ingrédients

  • LE PESTO ALL'ITALIENNE
  • 100 g de parmesan, en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 175 g d'huile d'olive
  • 50 g de pignons de pain, grillés
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de basilic frais
  • LES PÂTES
  • 600 g de farine
  • 6 oeufs
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1000g d'eau
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