Lasagne aux épinards et à la ricotta
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Lasagne aux épinards et à la ricotta

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Ingrédients

  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 4 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons, coupés en deux
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1200 g d'épinards frais
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 500 g de ricotta
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 12 feuilles de lasagne sèches
  • 200 g de feta, coupée en morceaux
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cookidoo.fr

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