Bizcocho al vapor con almíbar de limón

Bizcocho al vapor con almíbar de limón

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Prép. 15min

Total 1h 45min

8 raciones

Ingrédients

Bizcocho

2 cucharadas de azúcar moreno
60 g de zumo de limón
15 g de leche
130 g de harina de repostería
2 cucharaditas de polvo de hornear
4 - 6 tiras de piel de limón
130 g de azúcar
60 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
2 huevos
800 g de agua

Almíbar de limón

100 g de zumo de limón
50 g de agua
150 g de azúcar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 3.41 g

Calories 1179 kJ / 282 kcal

Lipides 7.89 g

Fibre 0.61 g

Glucides 48.73 g

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