酸辣小卷

酸辣小卷

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Prép. 20min

Total 40min

4 人份

Ingrédients

油
10 克
泰式酸辣湯醬
2 茶匙
蝦醬
2 茶匙
水
100 克
新鮮檸檬香茅切段
2 枝
檸檬葉
10 - 12 片
新鮮鳳梨去芯、切小塊
200 克
糖
30 克
泰國醋 (金山醋)
30 克
中卷去頭、切圈(約400克)
4 隻
新鮮紅辣椒切斜片
2 - 3 根
檸檬汁
20 克
新鮮香菜 (optionnel) 少許，裝飾用

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 17.5 g

Calories 682 kJ / 163 kcal

Lipides 3.2 g

Fibre 1.7 g

Glucides 17.1 g

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