Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chutney de manga
Prép. 10min
Total 1h 20min
1300 g
Ingrédients
-
2 c. chá de pimenta do reino preta em grãogrãos de pimenta de Sichuan1 c. sopa de
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dentes de alho2
-
gengibre fresco cortado em fatias finas10 g
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cebola cortada em metades80 g
-
água20 g
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açúcar demerara250 g
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manga somente a polpa, cortada em pedaços700 g
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vinagre120 g
-
sal1 c. chá de
-
cúrcuma em pó½ c. chá de
-
uva passa100 g
Infos nut. par 100 g
Calories
134.7 kcal /
563.8 kJ
Protides
0.8 g
Lipides
0.3 g
Glucides
34.1 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
0.1 g
Sodium
186.7 mg
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