Torta de limão com merengue

Torta de limão com merengue

4.7 10 évaluation

Prép. 25min

Total 2h 30min

8 fatias

Ingrédients

Massa

açúcar
100 g
amêndoa
30 g
manteiga, sem sal cortada em pedaços, mais q.b. para untar
200 g
farinha de trigo
340 g
ovo
1
sal
1 pitada de
açúcar baunilhado, caseiro
1 ½ c. chá de
1 c. chá de extrato natural de baunilha
manteiga, sem sal cortada em pedaços, mais q.b. para untar

Recheio de limão

açúcar
150 g
limões sicilianos, preferencialmente orgânicos raspas e suco
3 - 5
ovo
1
gemas de ovos
4
manteiga, sem sal cortada em pedaços
100 g

Cobertura de merengue

açúcar
160 g
claras de ovos
4
sal
1 pitada de

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 fatia

Protides 8 g

Calories 2178 kJ / 521 kcal

Lipides 27 g

Fibre 0.8 g

Glucides 62 g

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