Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

4.7 955 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 10min

25 porcji

Ingrédients

700 g wody
200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych i osuszonych
50 g cebuli przekrojonej na pół
25 g korzenia pietruszki
25 g korzenia selera
2 ząbki czosnku
2 ziarna ziela angielskiego
masło do natłuszczenia formy
bułka tarta do posypania formy
50 g bułki, suchej wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
3 jajka
20 g kaszy manny
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
½ - 1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka majeranku, suszonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 5 g

Calories 418 kJ / 100 kcal

Lipides 7.6 g

Fibre 0.3 g

Glucides 3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WĘDLINY I PASZTETY 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Pasztet

3h

Śledzie po cygańsku

2h 20min

Śledzie po wiejsku

25h 10min

Śledzie po kaszubsku

13h 45min

Pasztet babci Uli

8h 50min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8h 50min

Pasztet po krakowsku

2h 40min

Pasztet z ryb słodkowodnych

16h 15min

Baleron z karkówki

50h 30min

Pasztet z kaczki z żurawiną

2h 15min

Schab chrzanowy

2h 30min

Pasztet z piersi indyka

2h