Appareils et accessoires
Pasztet na Wielkanoc
Prép. 20min
Total 2h 10min
25 porcji
Ingrédients
-
700 g wody
-
200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
-
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
-
200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych i osuszonych
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
25 g korzenia pietruszki
-
25 g korzenia selera
-
2 ząbki czosnku
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
masło do natłuszczenia formy
-
bułka tarta do posypania formy
-
50 g bułki, suchej wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
-
3 jajka
-
20 g kaszy manny
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
5 g
Calories
418 kJ /
100 kcal
Lipides
7.6 g
Fibre
0.3 g
Glucides
3.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
WĘDLINY I PASZTETY
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Wielkanocny pasztet z królika
3h
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Schab chrzanowy
2h 30min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Pasztet
3h
Baleron z karkówki
50h 30min
Pasztet z piersi indyka
2h