Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 110 g mleka
- 65 g oleju
- 25 g wody
- 40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 3 jajka
- 1 żółtko
- 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 580 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
- 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej, drobno posiekanej
-
1
opakowanie suchych drożdży (8 g)
ou 25 g świeżych drożdży, pokruszonych - 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek
Dekoracja
- masło, roztopione, do posmarowania drożdżówek
- cukier, drobny, do obtoczenia drożdżówek
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1269.8 kJ / 303.5 kcal
- Protides
- 7.4 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 193.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Słodkie bułeczki (Navettes)
2 Std.
Rogaliki na piątkę
2h 20min
Bułeczki "Stokrotka"
1h 5min
Portugalski placek - Folar
8 Std. 40 Min
Chałka
2h 20min
Bułki maślane
1h 25min
Karnawałowe castagnole
1h
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
2h 15min
Ciasteczka z wiśniami
1h 30min
Ziemniaczane podpłomyki
13h
Drożdżówki-serca z dżemem
2 Std. 10 Min
Bułeczki drożdżowe z truskawkami
1 Std. 10 Min