Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

3.9 14 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 10min

14 sztuk

Ingrédients

Ciasto

110 g mleka
65 g oleju
25 g wody
40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
3 jajka
1 żółtko
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
580 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g cukru
1 łyżeczka soli
1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej
1 opakowanie suchych drożdży (8 g)

25 g świeżych drożdży, pokruszonych
1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek

Dekoracja

masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 193.1 mg

Protides 7.4 g

Calories 1269.8 kJ / 303.5 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Deser czekoladowy z biszkoptami

6 Std. 20 Min

Markiza czekoladowa

2 Std. 25 Min

Likier morelowy

25 Min

Krem kawowy

20 Min

Słodkie bułeczki (Navettes)

2 Std.

Chlebek wielkanocny (Tsoureki)

2 Std. 20 Min

Tiramisu Caffé Latte

1 Std. 30 Min

Ciastka panellets

25 Std. 45 Min

Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym

3 Std. 15 Min

Biała czekolada z bakaliami

2 Std. 20 Min

Lody na patyku z ginem i ogórkiem

5 Std. 10 Min

Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty

18 Std. 20 Min