Crème brûlée

Crème brûlée

3.2 130 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 30min

6 raciones

Ingrédients

250 g de leche
1 vaina de vainilla (la raspadura)

1 chorrito de vainilla líquida, (la raspadura)
70 g de azúcar
5 yemas de huevo
250 g de nata (35% de grasa)
6 cucharaditas de azúcar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 7.8 g

Calories 890 kJ / 215 kcal

Lipides 14.4 g

Fibre 0 g

Glucides 13.3 g

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Espagne

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