Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 220 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
- 450 g mąki pszennej
- 20 g cukru pudru
- 1 szczypta soli
- 60 - 70 g wody bardzo zimnej
Nadzienie
- 800 g jabłek obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 120 g cukru plus 1 łyżka, do posypania ciasta
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
- 1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 364 kcal / 1527 kJ
- Protides
- 4.5 g
- Lipides
- 16.3 g
- Glucides
- 52.3 g
- Fibre
- 2.4 g
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