Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

4.8 336 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

4 porce

Ingrédients

Holandský řízek

200 gramů goudy
500 gramů mletého vepřového masa
3 vejce
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) nebo mléka
2 - 3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého pepře, mletého
1 čajová lžička muškátového oříšku, mletého
hladká mouka na obalení
strouhanka na obalení
olej na smažení

Bramborovo-brokolicové pyré

600 gramů brambor na plátky (0,5 cm)
400 gramů brokolice na kousky
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
350 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, mletého

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 48.35 g

Calories 3956 kJ / 944 kcal

Lipides 61.5 g

Fibre 6.9 g

Glucides 49.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mistr kuchyně 10 Recettes
République tchèque

Srdeční záležitost 11 Recettes
République tchèque

Výběr porcí 244 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Jablkovo - mrkvový salát

10min

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

20min

Krémová zeleninová polévka

35min

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min

Ořechová bábovka

1h 10min

Švestkový koláč

1h 40min

Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony

1h

Dušený špenát

25min

Rajská polévka s kořenovou zeleninou

30min

Třený ovocný koláč

50min

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1h 10min

Kynutý švestkový koláč na plech

1h 25min