Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

3.0 4 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 45min

4 porce

Ingrédients

Jahodová želatina

500 gramů jahod nakrájených
40 - 60 gramů cukru krupice
3 - 4 plátky želatiny namočené ve studené vodě a vyždímané

Mousse z bílé čokolády

1 citrón nastrouhanou kůru, nejlépe bio
160 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
80 gramů plnotučného mléka
150 gramů bílé čokolády nalámané na kousky

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 5.2 g

Calories 1812 kJ / 433 kcal

Lipides 27.8 g

Fibre 2 g

Glucides 43.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sladké skleničky 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Eton Mess

1h

Panna cotta s borůvkami

6h 30min

Kakaová roláda se šlehačkou

2h 31min

Višňovo-banánový cheesecake

5h 35min

Smetanový krém ze sladkých karamel

2h 30min

Puding z čerstvých jahod

2h 15min

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Pas d’évaluation

Mascarpone krém s červeným rybízem

2h 30min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15min

Malinovo-tvarohové dortíky ve skle

1h

Ovocná omáčka (Coulis)

10min

Panna cotta

6h 15min