Pastel tropical

Pastel tropical

3.3 6 évaluation

Prép. 40min

Total 2h 40min

12 rebanadas

Ingrédients

Bizcocho de naranja

mantequilla sin sal para engrasar
200 g de azúcar
225 g de mantequilla blanda, en trozos
1 cdita de vainilla
1 cda de ralladura de naranja
4 huevos
225 g de harina para hot cakes
1 pizca de sal

Merengues

100 g de azúcar
2 claras de huevo
1 cucharadita de colorante vegetal comestible naranja

Salsa de mango

30 g de azúcar
100 g de mango en trozos
30 g de jugo de naranja, recién exprimido

Relleno y cobertura de queso crema

200 g de azúcar
100 g de queso crema
100 g de mantequilla blanda, en trozos
1 cda de ralladura de naranja
1 kiwi en rebanadas para servir
1 ciruela en rebanadas para servir

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 6 g

Calories 2172 kJ / 519 kcal

Lipides 28 g

Fibre 1 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Atole de chocolate

20min

Pastel de tres leches con rompope

2h

Panquecitos de arroz

35min

Mil hojas con sonrisas TM6

3h

Mil hojas con crema de queso y duraznos

1h 15min

Gelée de mango

15min

Pay de camote enmielado

1h 40min

Pay de limón

3h 30min

Pastel rayado

3h

Galletas de cocoa decoradas

1h 45min

Carlota de durazno

5h

Pastel de tres leches

3h