Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 gramů kuřecích prsou, (2 filety)
- 4 špetky soli, podle chuti
- 4 špetky pepře, černého, čerstvě umletého, podle chuti
- 4 špetky grilovacího koření nebo vašeho oblíbeného koření (optionnel)
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1100 kJ / 263 kcal
- Protides
- 40.1 g
- Glucides
- 0.65 g
- Lipides
- 11.55 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15min
Čokoládové dortíky
1h
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 Std. 20 Min
Vejce obarvená na červeno-hnědo
55 Min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2 Std. 5 Min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 Std. 10 Min
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55 Min
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13h
Volská oka v páře
15 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Vařené brambory
30 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min