Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

4.9 98 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 35min

2 porce

Ingrédients

400 gramů kuřecích prsou (2 filety)
4 špetky soli podle chuti
4 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
4 špetky grilovacího koření (optionnel) nebo vašeho oblíbeného koření
2 polévkové lžíce oleje
1500 gramů vody

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 40.1 g

Calories 1100 kJ / 263 kcal

Lipides 11.55 g

Fibre 0 g

Glucides 0.65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vítězové 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Vařené brambory

30min

Loupání mandlí (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5min

Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou

1h 50min

Rýže, vařená

25min

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2h 10min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

55min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1h 45min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Volská oka v páře

15min

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40min