西西里鮮蝦沙拉

西西里鮮蝦沙拉

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Prép. 25min

Total 40min

6 人份

Ingrédients

紫洋蔥切絲 (約 0.1- 0.2 公分)
200 克
紅酒醋依個人口味調整
30 - 40 克
巴西利只取葉子
10 克
特級初榨橄欖油
50 克
蒜頭 (optionnel)
1 粒
檸檬汁
40 克
40 克新鮮萊姆汁
鹽多備一些調味用
½ 茶匙
白胡椒粉
1 小撮
水
300 克
生明蝦仁洗淨去腸泥(含殼重約 1 公斤)
500 克
檸檬切片 (約 0.2-0.3 公分)
1 - 2 顆
1 顆萊姆, ，切片 (約 0.2-0.3 公分)
球莖茴香切片 (約 0.1-0.2 公分)
200 克
李型番茄對半切
400 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 17 g

Calories 785 kJ / 187 kcal

Lipides 10 g

Fibre 2.2 g

Glucides 6 g

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