Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

4.7 94 évaluations

Prép. 1h 15min

Total 1h 35min

32 kousků

Ingrédients

Těsto na knedlíčky

1 polévková lžíce oleje plus extra pro vymazání
150 gramů vody
300 gramů hladké mouky
1 polévkovou lžíci oleje
¼ čajové lžičky soli, jemné
10 gramů vody plus extra dle potřeby

Náplň a knedlíčky

400 gramů bílého zelí na malé kousky
1 ½ čajové lžičky soli, jemné
350 gramů mletého vepřového masa
530 gramů vody
20 gramů sójové omáčky
10 gramů rýžového vína

10 gramů saké
½ čajové lžičky cukru
½ čajové lžičky pepře mletého
1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
hladká mouka pro pomoučnění

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Lipides 4 g

Fibre 0.5 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Skvělá chuť 72 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Mac and Cheese

1h

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40min

Bylinkové pesto s burratou

15min

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

10h

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

1h 30min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min

Slaný koláč s hovězím na pivu

1h 40min

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40min

Pad thai

45min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2h

Focaccia verde

2h 20min