Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

4.3 463 évaluations

Prép. 15min

Total 12h 15min

12 porcji

Ingrédients

Spód

200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

3 jajka
120 g cukru
50 g likieru migdałowego, np. amaretto

50 g rumu
40 g skrobi kukurydzianej

40 g skrobi ziemniaczanej
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
130 g biszkoptów lady fingers

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
10 g espresso, zaparzonego

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 9.4 g

Calories 2606 kJ / 622 kcal

Lipides 44.1 g

Fibre 0.9 g

Glucides 45.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SERNIKI 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Sernik truskawkowy na zimno

8h 30min

Wielkanocne babeczki

50min

Babka orzechowa

1h

Pomarańczowy likier jajeczny

20min

Wielkanocny pasztet z królika

3h

Pieczone pierogi ze szpinakiem

1h 10min

Żelki domowe

3h 10min

Cynamonowe gwiazdki

55min

Bajaderki

1h 15min

Ciasto migdałowe

1h 15min

Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż

1h 15min

Dżem z jabłek i kiwi

40min