台式筒仔米糕

台式筒仔米糕

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 2h 30min

10 杯

Ingrédients

甜辣酱

红辣椒酱
2 汤匙
番茄酱
1 汤匙
糖
30 克
水
100 克
土豆淀粉
½ 茶匙
½ 茶匙玉米淀粉

筒仔米糕

糯米圆粒
450 克
酱油
50 克
糖
30 克
白胡椒粉
1 小撮
瘦猪肉，无带筋切丝(5厘米x1厘米 x 0.5厘米)
200 克
油
30 克
干香菇 (约20克)，泡发后切丝
12 - 15 朵
虾米 (optionnel)
50 克
水
600 克
香菜略切，盛盘用
5 根
熟花生略切碎，盛盘用
10 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 杯（马克杯）

Protides 12 g

Calories 1163 kJ / 278 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0 g

Glucides 45 g

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