Köy Ekmeği

4.7 12 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

35 dilim

Ingrédients

buğday
600 g
su
400 g
taze maya
30 g
3 tk kurutulmuş hazır maya, (12 gr)
süt tam yağlı
120 g
un
150 g
tuz
2 tk
balzamik sirke
1 yk
malt tozu (optionnel)
1 tk
un serpmek için un

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dilim

Protides 3 g

Calories 291 kJ / 70 kcal

Lipides 0 g

Fibre 2.5 g

Glucides 14 g

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