Appareils et accessoires
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
Prép. 35min
Total 50min
4 porce
Ingrédients
-
100 gramů cibule napůl
-
30 gramů olivového oleje plus na vymazání
-
1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého podle chuti
-
1 polévková lžíce skořice, mletá plus na ozdobu
-
1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru podle chuti
-
2 čajové lžičky fenyklových semínek
-
1 špetka šafránu
-
600 gramů kachních prsou, bez kůže vykostěných, na kousky (3 cm)
-
150 gramů sušených meruněk na čtvrtky
-
80 gramů vody
-
1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
-
50 gramů piniových oříšků orestovaných
-
2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
-
olivový olej na vymazání
-
4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
-
1 čajová lžička cukru, moučka
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porce
Protides
37 g
Calories
1997 kJ /
477 kcal
Lipides
18 g
Fibre
8 g
Glucides
37 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Maroko
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Středomořský Green Goddess salát
40min
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
Pas d’évaluation
Baklava Cheesecake
3h 30min
Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache
6h
Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem
1h 45min
Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)
Pas d’évaluation
Teplý kuřecí salát se sýrem
25min
Lososová klobása s tymiánem
3h 15min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20min
Sušenky Garibaldi
40min
Celozrnné banánové hvězdičky
1h
Aïoli
5min