Karnıyarık

Karnıyarık

3.5 185 évaluation
Prép. 25min
Total 1h
4 porsiyon

Ingrédients

  • patlıcan (her biri yakl. 200 g)
    4
  • sıvı yağ kızartmak için
  • soğan ikiye bölünmüş
    80 g
  • zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
    20 g
  • biber salçası
    25 g
  • domates
    2 adet
  • sivri biber, yeşil
    2 adet
  • diş sarımsak
    2
  • dana kıyma birkaç parçaya bölünmüş
    200 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • kimyon, toz
    ¼ tk
  • pul biber
    1 tk
  • şeker (optionnel)
    1 yk
  • su
    600 g
  • maydanoz sadece yaprakları

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 13.2 g
Calories 1056.6 kJ / 252.2 kcal
Lipides 14.7 g
Fibre 6.9 g
Glucides 12.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...