Minicupcaky á la citrónový meringue páj

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

3.7 3 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 10min
12 kusů

Ingrédients

Citrónový krém (lemon curd)
  • 60 gramů cukru
  • 2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • 30 gramů másla
  • 1 vejce
Těsto
  • 100 gramů cukru
  • 2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
  • 100 gramů másla, pokojové teploty na kousky
  • 50 gramů mléka
  • 2 vejce
  • 100 gramů hladká mouka
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
Sníh z bílků
  • 2 bílky
  • 50 gramů vody
  • 200 gramů cukru

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 kus

Protides 3.4 g
Calories 1068 kJ / 256 kcal
Lipides 10.6 g
Fibre 0.3 g
Glucides 36.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...