Semifreddo z truskawkami i bezami

Semifreddo z truskawkami i bezami

4.7 894 évaluations

Prép. 10min

Total 6h 40min

14 porcji

Ingrédients

200 g truskawek, świeżych
130 g cukru pudru
2 jajka
1 szczypta soli
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
50 g bez pokruszonych

Niveau

moyen

Infos nut. par 14 porcji

Protides 26.9 g

Calories 10010.6 kJ / 2391 kcal

Lipides 160.6 g

Fibre 3.6 g

Glucides 216.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TRUSKAWKI 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8h

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

4h 40min

Chałwowe parfait z bakaliami

13h 30min

Eton Mess z rabarbarem

2h 5min

Spread malinowo-orzechowy

1h 30min

Lody z solonym karmelem

14h

Tort dacquoise

8h 15min

Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami

3h 30min

Crémeux czekoladowe

3h 15min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2h

Zefir truskawkowy z bezami

15min

Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi

3h 15min