Gelado de natas e chocolate em camadas

Gelado de natas e chocolate em camadas

4.8 12 évaluations
Prép. 20min
Total 8h 30min
10 doses

Ingrédients

Gelado
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    200 g
  • açúcar
    200 g
  • claras de ovo
    6
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    800 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
Molho
  • natas
    200 g
    200 g leite gordo
  • chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
    200 g

Infos nut. par 1 dose

Calories 671.3 kcal / 2808.6 kJ
Protides 7 g
Lipides 54.1 g
Glucides 41.3 g
Fibre 4.4 g
Graisses saturées 32.8 g
Sodium 72.5 mg

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