Cheesecake de jamaica

Cheesecake de jamaica

4.1 12 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

10 rebanadas

Ingrédients

Base

200 g de harina
1 cda de azúcar
½ cdita de polvo para hornear
1 pizca de sal fina
100 g de mantequilla sin sal
1 huevo

Cheesecake

15 g de flor de jamaica
245 g agua y un poco más para espolvorear
90 g de azúcar
1 sobre de grenetina en polvo (7 g)

2 cditas de grenetina en polvo
150 g de crema para batir (min 30% de grasa)
190 g de queso crema
1 cdita de vainilla
60 g de frambuesas y un poco más para decorar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 4.6 g

Calories 1202 kJ / 286.2 kcal

Lipides 18.4 g

Fibre 1 g

Glucides 26.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TEX-MEX 51 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Cupcakes de telaraña

1h 5min

Chocolate con leche rallado fino (polvo de chocolate, 70-200 g)

Pas d’évaluation

Crepas

1h 15min

Mousse de uva

4h

Crepas mexicanas

1h 50min

Pastel de tres leches con rompope

2h

Rompope de nuez

20min

Helado de plátano y zarzamoras

10min

Mousse de mamey

2h

Carlota de durazno

5h

Pizza con arúgula y tomate seco

50min

Gelatina de rompope

5h 20min