Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 45 克 新鮮墨西哥辣椒(poblano) ,切塊
- 100 克 洋蔥 ,切塊
- 15 克 奶油
- 180 克 印度香米 (Basmati),洗淨、瀝乾
- 230 克 水
- 400 克 牛蕃茄 ,切丁
- 30 克 蕃茄糊
- ¼ 茶匙 孜然粉
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 糖
- 1 茶匙 煙燻甜紅椒粉
- 20 克 香菜 ,切碎
- 20 克 檸檬汁
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 948 kJ / 227 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2 g