Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

4.4 93 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 15min

6 porcji

Ingrédients

Farsz

750 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
1 płaska łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
sól do gotowania pierogów

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 15.9 g

Calories 2641.2 kJ / 630.8 kcal

Lipides 22 g

Fibre 4.4 g

Glucides 95.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA KRESOWA 10 Recettes
Pologne

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Makaron jajeczny

Makaron jajeczny

1 godz.

Pierogi z grzybami i karpiem

Pierogi z grzybami i karpiem

2 godz. 35 min

Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

1 godz. 20 min

Ciasto wonton

Ciasto wonton

50 min

Kartacze z mięsem

Kartacze z mięsem

1 godz.

Cepeliny z serem

Cepeliny z serem

24 godz. 50 min

Pierożki shaomai

Pierożki shaomai

2 godz.

Pielmieni

Pielmieni

1 godz. 10 min

Kiszka ziemniaczana

Kiszka ziemniaczana

4 godz. 20 min

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1 godz. 35 min

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

1 godz. 30 min

Kopytka

Kopytka

40 min