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桃你“芯”意淋面慕斯
Prép. 15min
Total 9h
16 个
Ingrédients
桃味慕斯
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吉利丁片 约5克一片3 片
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稀奶油 冷藏的120 克
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油桃 去皮去核,取果肉切块2 个
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细砂糖30 克
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油桃 去皮去核,取果肉切4 个
粉红巧克力淋面
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吉利丁粉20 克
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水180 克
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细砂糖200 克
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葡萄糖浆200 克
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炼乳140 克
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白巧克力200 克
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食用色素 选红色(或按实际需要的颜色添加)适量
组合
-
原味饼干 装饰用适量
Niveau
difficile
Infos nut. par 16 个
Sodium
658.9 mg
Protides
58.1 g
Calories
16289 kJ /
3897 kcal
Lipides
132.6 g
Fibre
8.8 g
Graisses saturées
321 g
Glucides
622 g
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