Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pie de limón
Prép. 15min
Total 3h 15min
12 raciones
Ingrédients
Masa
-
30 g azúcar
-
1 limón la piel sin parte blanca
-
300 g de harina
-
1 yema
-
150 g de mantequilla cortada en cubos
-
35 g de leche
Relleno
-
800 g de leche condensada
-
100 g de jugo de limón recién exprimido
Merengue
-
120 g de claras de huevo (4 unidades aprox.)
-
200 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
3 gotas de jugo de limón
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Protides
9 g
Calories
2041 kJ /
488 kcal
Lipides
17 g
Glucides
75 g
